RECETTE PROPOSÉE PAR MARIE LE 8 SEPTEMBRE 2018

08 septembre 2018 à 15h32

Mirliton aux quetsches

Pour 1 mirliton (diamètre du moule à manqué 26 cm) :

Beurrez et sucrez votre moule à manqué.

Dénoyautez vos prunes et coupez-les en 2.

Préchauffez votre four à 180°C.

Disposez votre prunes face contre le plat comme si vous faisiez une tarte Tatin.

Faites un appareil avec tous les autres ingrédients. Recouvrez les quetsches de ce mélange. Faites cuire environ 35 minutes (le dessus doit être doré). Démoulez et saupoudrez avec du sucre glace.